BLOG OVER SUSHI, SASHIMI EN POKÉBOWLS
In deze blog over sushi, sashimi en Poké Bowls vind je alle nieuws, informatie, tips en tricks over alles wat met deze Japanse culinaire vorm te maken heeft. De beste start voor elke thuiskok die graag zelf de beste sushi, sashimi of Poké Bowl wil maken.
Sushi rijst voor beginners: Deze 10 fouten wil je voorkomen!
Leer hoe je de perfecte sushi rijst maakt! Voorkom deze 10 bekende fouten door beginners en maak je eigen heerlijke sushi thuis. Bekijk hier.
De ultieme handleiding om thuis sashimi van restaurantkwaliteit te maken
Ontdek hoe je heerlijke sashimi kunt maken in het comfort van je eigen huis met deze ultieme handleiding. Upgrade vandaag nog je sushi skills.
Sushi, sashimi en zwangerschap: Hier is alles wat je moet weten
Trek in sushi tijdens je zwangerschap? Ontdek hier welke veilig zijn en welke je moet vermijden om jezelf en je baby gezond te houden!
Hoeveel sushi per persoon? Ik vertel je de perfecte hoeveelheid!
Benieuwd hoeveel sushi je per persoon moet maken? Bekijk snel hier de perfecte hoeveelheden en maak zelf heerlijke sushi voor je vrienden!
Samenwerking tussen School of Sushi en Het Kookcollege zorgt voor fantastische sushi workshop!
Een fantastische samenwerking is begonnen!
Japanse Messen vs Westerse Messen: Wat is het beste voor in jouw keuken?
Leer het ultieme verschil tussen Japanse messen en Westerse messen, en ontdek welke het beste in jouw keuken past. Bekijk mijn advies hier!
In welke winkels kun je beste Japanse ingrediënten voor sushi kopen?
Bekijk hier mijn Top 5 favoriete winkels en webshops!
Verspil geen sushirijst: 5 eenvoudige tips om het te bewaren
Zelf sushi maken is erg leuk, maar wat doe je met de overgebleven rijst? Kun je sushirijst bewaren? Ik leg je uit hoe je dit het beste doet!
25 essentiële Japanse Sushi ingrediënten voor thuiskoks
Maak indruk op je familie en vrienden en maak sushi als een pro.
Van Azië tot over de hele wereld: De verbazingwekkende geschiedenis van sushi
Een kleine geschiedenisles over de oorsprong van sushi!
Welke rijst is het beste om voor sushi te gebruiken?
Voor sushi heb je speciale rijst nodig. Ik vertel je welke sushirijst je nodig hebt, welke merken het beste zijn en waar je op moet letten.
12 goede redenen om Japanse messen te kopen
Sushi maken gaat zoveel makkelijker met goed gereedschap. Ik geef je hier 12 goede redenen om Japanse messen te kopen.
Interview Radio Veronica – De Veronica Ochtendshow: Ook Goeiemorgen – 10/01/2023
De Dj's van de Veronica Ochtendshow wilde alles weten over de School of Sushi. Luister hier het gezellige interview wat ik met ze had.
Hoe maak je een Uramaki Hollandse Garnalen? (6 minuten recept)
Sushi met Hollandse Garnalen. Zo lekker! Ik geef je hier mijn eigen recept!
Hoe maak je een heerlijke Nigiri Zalm sushi? (4 minuten recept)
Succes verzekerd met dit makkelijk te volgen stap-voor-stap recept voor een heerlijke NIGIRI ZALM sushi. Inclusief handige video.
Wat zit er in sushi?
Wat zit er allemaal in sushi? Het antwoord op deze veel gestelde vraag wat er in dit wereldberoemde Japanse gerecht zit vind je hier!
Wat is een Hangiri?
De Hangiri is een onmisbaar stuk gereedschap in de keuken van elke sushi chef. Ik vertel je hier hoe je deze perfect gebruikt.
Sushi restaurant Ichi-E in Amsterdam – onze review
Een 'Special roll' is hier ook speciaal!
