Blog
Contact
Telefoon: +31 (0)6 12 91 44 99
E-mail: rik@schoolofsushi.com
Web: https://schoolofsushi.com
KVK-nummer 28109089
Google reviewscore: 5.0
5/5
SUSHI WORKSHOP
Zelf Sushi maken? Het is helemaal niet moeilijk.
Volg mijn gezellige live sushi workshop en jij bent straks de ster in de keuken.
LEER ZELF SUSHI MAKEN!
🍣Sushi-liefhebbers opgelet!🌟
Ben jij gek op sushi en wil je graag leren hoe je deze heerlijke Japanse lekkernijen zelf kunt maken? Dan heb ik goed nieuws voor jou! Ik kan niet wachten om met jou de geheimen van het maken van heerlijke sushi te delen tijdens mijn gezellige en informatie sushi workshop!
Maak je geen zorgen als je nog nooit eerder sushi hebt gemaakt. Deze workshop is speciaal ontworpen voor iedereen. Van het koken van de perfecte sushi rijst tot het rollen van je eerste sushi, ik begeleid je stap voor stap door het hele proces. Voor je het weet, maak jij de lekkerste sushi en ben je een echte sushi-pro!
Het wordt een geweldige ervaring vol lachen, leren en smullen. Reserveer snel je plekje, want ze vliegen als sushirolletjes de deur uit! 🥢🍱🎉
En het beste van deze sushi workshop? Je hoeft geen speciale ingrediënten of tools te kopen. Ik zorg voor alle benodigdheden, inclusief een topkwaliteit bamboematje. Na de workshop krijg je alle recepten en instructies mee naar huis, zodat je jouw sushi-skills verder kunt ontwikkelen.
Maar dat is niet alles. Na afloop van de workshop gaan we gezellig samen de gemaakte sushi opeten. En wees gerust…. je hoeft niet af te wassen na de workshop, maar je kunt dan lekker ontspannen en genieten van jouw heerlijke zelfgemaakte sushi 🥳🌟
Dus waar wacht je nog op? Schrijf je nu snel in voor mijn Sushi Workshop en wordt een echte sushi-chef! Let’s get ready to roll!
REVIEW DEELNEMERS
Wij vonden het erg leuk Rik, goede sfeer en heel toegankelijk voor iedereen 👌😍
Bas Verhaeren
Breda
5/5
Heldere uitleg en ik kon gelijk aan de slag. Trots op mijn eerste sushirol 🙂
Ingeborg van Gerwen
Aalsmeer
5/5
Was super leuk om erbij te zijn Rik. We hebben een fantastische middag gehad!
Kim Rood
Heerhugowaard
5/5
WAT LEER JE IN DEZE SUSHI WORKSHOP:
HET ROLLEN VAN SUSHI
Hoe maak je nou een mooie sushi rol en hoe zorg je ervoor dat die rijst niet aan je handen blijft plakken?
SUSHI RIJST KOKEN
Hoe krijg je de perfecte rijst met die unieke smaak voor sushi?
WAT HEB JE NODIG
Je krijgt uitvoerig uitleg over welke spullen je nodig hebt om zelf thuis sushi te maken. Van het bamboe-matje tot aan de nori vellen om in te rollen.
WELKE SOORTEN SUSHI
Maki, Uramaki, Nigiri, Gunkan .....Na deze cursus weet jij precies welke soorten sushi er allemaal zijn.
SNIJDEN VAN SUSHI
Welke messen heb je nodig om de perfecte sushi en sashimi te snijden en hoe doe je dat precies?
WELKE INGREDIËNTEN
Verse ingrediënten zijn alles bepalend voor een goed resultaat van jouw sushi.
WASABI EN SOJASAUS
Hoe maak je zelf die overheerlijke wasabi en welke sojasaus past bij welke sushi?
SUSHI ETENTJE
Wat heb je nodig om voor je familie en vrienden een geweldig sushi etentje te organiseren?
WELKE SUSHI GAAN WE MAKEN:
Samen gaan we aan de slag met verschillende sushi-varianten, waaronder de iconische Maki, de verrassende Uramaki (inside out roll), de elegante Gunkan en de schattige Temari.
Terwijl we rollen vergeten we zeker niet te proeven van onze eigen creaties, dit alles vergezeld van een gezellig drankje om de smaakpapillen nog meer te verwennen.
Hier is een voorproefje van het menu van deze onvergetelijke workshop: we gaan niet minder dan zeven verschillende soorten sushi maken:
Saké
We starten de workshop met een shotje Saké om in de sfeer te komen.
Maki Komkommer
Een verfrissende maki om de eerste stappen te leren van het rollen van sushi.
Maki Zalm
Uiteraard staat er een Maki Zalm op het menu met die pittige wasabi.
Gunkan Sushi
Deze bekende Japanse 'oorlogbootjes' zijn een lust voor het oog en smaken geweldig!
Temari Zalm
Te leuk om deze sushi te maken, want voor deze sushi heb je geen bamboematje nodig 😊
Temari Tonijn
We maken ook deze zalige kleine vrolijke sushi 'bonbon' met tonijn. Zo lekker!
Uramaki Zalm
Je leert ook deze bekende 'inside-out' roll (Uramaki) maken.
Uramaki Ebi Tempura
Als laatste maken we samen de lekker knapperige Uramaki Ebi Tempura. Een zalige sushi rol met gefrituurde garnaal.
ALLES OVER DE SUSHI WORKSHOP?
De sushi workshop duurt maar liefst drie verrukkelijke uren vol plezier en smaaksensaties. Gedurende deze tijd maak jij zeven verschillende, overheerlijke sushirollen en……we gaan ze daarna allemaal samen opsmullen!
Bij aankomst word je hartelijk begroet met een verfrissende Saké, de Japanse rijstwijn die je meteen in de stemming brengt, en wat Japanse knabbeltjes om die eerste lekkere trek te stillen. Je voelt je meteen thuis en enthousiast om aan deze culinaire reis te beginnen.
De workshop start met een boeiende uitleg over het geheim van de perfecte sushirijst en hoe je je bamboematje optimaal voorbereidt. Nadat ik je de kneepjes van het vak heb laten zien met de eerste sushirol, gaan we zelf aan de slag en creëren we stuk voor stuk alle zeven variëteiten van deze Japanse delicatesse.
Bij elke rol vertel ik je met passie over zijn ontstaansgeschiedenis, waar je op moet letten en natuurlijk de geheimen om ze perfect te maken. En dat is niet alles – we gaan zeker proeven van de smaakvolle creaties terwijl we ze samen bereiden. Wat is er nou leuker dan dat?
Aan het einde van dit meeslepende sushi-avontuur zitten we gezamenlijk rond de tafel en genieten we van al het lekkers dat we hebben gemaakt. Een culinair festijn om nooit te vergeten! Dus, kom en doe mee aan deze onvergetelijke sushi-experience, waar plezier en smaak hand in hand gaan.
LOCATIE SUSHI WORKSHOP:
Locatie 1: Het Kookcollege in Amersfoort
Wat een geweldige plek om te koken en te genieten van heerlijk eten! Het Kookcollege in Amersfoort is een van de meest moderne kookstudio’s in het midden van Nederland, met meer dan 300 vierkante meter aan ruimte en state-of-the-art keukenapparatuur. Het Kookcollege wordt gerund door niemand minder dan sterrenchef Janco Robben, die gewerkt heeft met Gordon Ramsay en bekend staat om zijn fantastische kookworkshops.
Je hebt de keuze uit de beste keukenmaterialen en kunt hier de lekkerste gerechten bereiden. En het beste van alles is dat je dit kunt doen in een vrolijke en energieke omgeving. Het Kookcollege is een geweldige plek om nieuwe gerechten te ontdekken, te experimenteren met verschillende smaken en te genieten van het plezier van het koken met vrienden, familie of collega’s.
Adres Het Kookcollege:
Nijverheidsweg-Noord 55A, 3812 PK Amersfoort.
Gratis parkeren direct voor de deur.
Data sushi workshops in Het Kookcollege:
Binnenkort nieuwe data.
Locatie: De Mandarin in Nieuwkoop
In Nieuwkoop, een prachtig dorpje aan de Nieuwkoopse Plassen, midden in het Groene Hart van Nederland, ligt Asian Fusion Restaurant de Mandarin. Een prachtige inspirerende plek om samen heerlijke sushi te rollen. Je voelt de ‘Asian Spirit’ zodra je binnenkomt.
Alles in dit restaurant ademt Aziatisch eten. Van de prachtige inrichting tot de open sushi keuken waar dagelijks de mooiste sushi creaties worden geserveerd. En het is perfect gelegen tussen Amsterdam, Den Haag, Utrecht, Leiden en Rotterdam.
Adres Restaurant de Mandarin:
Dorpsstraat 117, 2421 AX, Nieuwkoop
Gratis parkeren direct voor de deur.
Dit prachtige restaurant is verkozen tot nr 2 van beste restaurants in Zuid-Holland tijdens de Nederlandse Horeca Awards 2023/2024.
SCHRIJF JE IN EN DOE MEE!
Ben je op zoek naar een gezellige en interessante sushi workshop?
Aarzel dan niet en schrijf je nu in. Heb je eerst nog een vraag over de sushi workshop voordat je je aanmeldt? Dan ben je van harte welkom op de mail: rik@schoolofsushi.com
Wat is de prijs van deze geweldige sushi middag met alles erop en eraan?
De prijs van deze 3 uur durende sushi workshop, waar je maar liefst 7 verschillende sushi gaat maken, is 77 euro per persoon, inclusief gebruik van bamboematje, echte authentieke Japanse messen, snijplank en alle verse ingrediënten. Tevens krijg je een shotje saké, Japanse knabbeltjes en het eerste rondje drinken van het huis. Alle overige drankjes worden na afloop afgerekend.
Waar en wanneer zijn de sushi workshops?
- Locatie: Asian Fusion restaurant De Mandarin in Nieuwkoop.
Data:
- Zaterdag 14 december van 14:00 – 17:00 uur // VOLGEBOEKT
- Zondag 15 december van 14:00-17:00 uur // VOLGEBOEKT
- Zaterdag 11 januari van 13:00-16:00 uur // VOLGEBOEKT
- Zaterdag 25 januari van 13:00-16:00 uur // VOLGEBOEKT
- Zaterdag 1 februari van 13:00-16:00 uur (nog 1 plekje vrij)
- Zaterdag 8 februari van 13:00-16:00 uur // VOLGEBOEKT
- Zondag 9 februari van 13:00-16:00 uur // VOLGEBOEKT
- Zaterdag 15 februari van 13:00-16:00 uur // VOLGEBOEKT
- Zaterdag 15 maart van 13:00-16:00 uur (extra datum!)
- Zaterdag 22 maart van 13:00-16:00 uur (extra datum!)
JE BENT ER BIJNA!
95%
Klik op de onderstaande button en kies op de volgende pagina bij de opties de gewenste datum en locatie en ik zie je dan!
Selecteer eerst de datum en locatie. Vul daarna met hoeveel personen je komt en klik vervolgens op de groene inschrijf button. Blijft de button rood, dan zijn er helaas niet voldoende plekken beschikbaar op de door jouw gekozen datum.
"Superleuke, inspirerende én lekkere workshop gevolgd bij Rik samen met het gezin en goede, dierbare vrienden. Ik kwam binnen met honger en dat kan je beter niet doen. Na een paar sushi’s gemaakt en opgegeten te hebben kwamen er nog veel meer lekkere aan die ik nauwelijks meer opkreeg! Absolute aanrader!"
Peter Lagerwaard
Alkmaar
5/5
