Home » Blog
BLOG OVER SUSHI, SASHIMI EN POKÉBOWLS
In deze blog over sushi, sashimi en Poké Bowls vind je alle nieuws, informatie, tips en tricks over alles wat met deze Japanse culinaire vorm te maken heeft. De beste start voor elke thuiskok die graag zelf de beste sushi, sashimi of Poké Bowl wil maken.
Waarom zijn Japanse messen zo speciaal?
Ontdek de geheimen van Japanse messen! Ontdek 750 jaar traditie, het beste staal ter wereld en vlijmscherpe precisie in elke snede.
Hokkai Kitchen, een unieke sushi parel in IJmuiden!
Sushi liefhebbers, ik ontdekte deze unieke sushi parel in Nederland. Een feest voor je smaakpapillen: restaurant Hokkai Kitchen in IJmuiden!
Is het moeilijk om zelf sushi te maken?
Mijn eerlijke antwoord op de meest gestelde vraag op dit moment: Is het moeilijk om zelf sushi te maken? Nee. Ik zal je vertellen waarom.
Dutch Wasabi: Verbeter je sushi met hun verse wasabi
Dutch Wasabi: Vers en lokaal geteeld in Nederland. Perfect voor elke sushichef! Ik ging bij ze langs en was stomverbaasd!
Opgenomen in Teambuilding.com’s lijst beste virtuele lessen sushi maken
Wow! Wat te gek zeg! Mijn website School of Sushi is opgenomen in teambuilding.com’s lijst van de beste online sushi lessen.
Duik in de wereld van het sushi maken met The Trusted Chef’s Sushi Making Kit
Laat je sushi-vaardigheden de vrije loop met The Trusted Chef’s Sushi Making Kit. Maak thuis met gemak en precisie heerlijke rollen.
Sushi rijst voor beginners: Deze 10 fouten wil je voorkomen!
Leer hoe je de perfecte sushi rijst maakt! Voorkom deze 10 bekende fouten door beginners en maak je eigen heerlijke sushi thuis. Bekijk hier.
De ultieme handleiding om thuis sashimi van restaurantkwaliteit te maken
Ontdek hoe je heerlijke sashimi kunt maken in het comfort van je eigen huis met deze ultieme handleiding. Upgrade vandaag nog je sushi skills.
Sushi, sashimi en zwangerschap: Hier is alles wat je moet weten
Trek in sushi tijdens je zwangerschap? Ontdek hier welke veilig zijn en welke je moet vermijden om jezelf en je baby gezond te houden!
Hoeveel sushi per persoon? Ik vertel je de perfecte hoeveelheid!
Benieuwd hoeveel sushi je per persoon moet maken? Bekijk snel hier de perfecte hoeveelheden en maak zelf heerlijke sushi voor je vrienden!
Samenwerking tussen School of Sushi en Het Kookcollege zorgt voor fantastische sushi workshop!
Een fantastische samenwerking is begonnen!
Japanse Messen vs Westerse Messen: Wat is het beste voor in jouw keuken?
Leer het ultieme verschil tussen Japanse messen en Westerse messen, en ontdek welke het beste in jouw keuken past. Bekijk mijn advies hier!
In welke winkels kun je beste Japanse ingrediënten voor sushi kopen?
Bekijk hier mijn Top 5 favoriete winkels en webshops!
Verspil geen sushirijst: 5 eenvoudige tips om het te bewaren
Zelf sushi maken is erg leuk, maar wat doe je met de overgebleven rijst? Kun je sushirijst bewaren? Ik leg je uit hoe je dit het beste doet!
25 essentiële Japanse Sushi ingrediënten voor thuiskoks
Maak indruk op je familie en vrienden en maak sushi als een pro.
Van Azië tot over de hele wereld: De verbazingwekkende geschiedenis van sushi
Een kleine geschiedenisles over de oorsprong van sushi!
Welke rijst is het beste om voor sushi te gebruiken?
Voor sushi heb je speciale rijst nodig. Ik vertel je welke sushirijst je nodig hebt, welke merken het beste zijn en waar je op moet letten.
12 goede redenen om Japanse messen te kopen
Sushi maken gaat zoveel makkelijker met goed gereedschap. Ik geef je hier 12 goede redenen om Japanse messen te kopen.