Home » Sushi Wiki

Categorie: Sushi Wiki

In deze sushi wiki vind je alle informatie over alles wat met deze Japanse culinaire vorm te maken heeft. De beste start voor elke thuiskok die graag zelf de beste sushi, sashimi of Poké Bowl wil maken.

What is masago?

Wat is Masago? Alles wat je moet weten over dit kleurrijke sushi-ingrediënt!

Masago, de kleine, smaakvolle kuit van de loddevis, voegt kleur, textuur en smaak toe aan sushi. Lees hier meer over de oorsprong, het gebruik en professionele tips!

Omakase rules in a sushi restaurant

Sushi etiquette: De 10 ongeschreven regels bij een Omakase Sushi restaurant

De 10 ongeschreven regels voor een authentieke Omakase-ervaring—leer hoe je met respect kunt genieten van de meesterwerken van de sushi-chef in een restaurant!

When do Japanese people eat sushi

Wanneer eten Japanners Sushi?

Wanneer eten Japanners sushi? Van dagelijkse gewoontes tot speciale gelegenheden, leer wanneer dit iconische gerecht het meest wordt genoten!

HOUTEN SNIJPLANK SCHOONMAKEN EN ONDERHOUDEN HOE DOE JE DAT HET BESTE

Houten snijplank schoonmaken en onderhouden: Hoe doe je dat het beste?

Hoe zorg je ervoor dat je houten snijplank mooi blijft? Bekijk hier advies voor het schoonmaken en onderhouden, inclusief handige tips en trucs.

Nigiri vs sashimi: Wat is het verschil?

Nigiri vs sashimi: ontdek de geheimen en proef het verschil! Wat maakt deze authentieke Japanse specialiteiten nu zo bijzonder?

Koshihikari

Koshihikari: De beste rijst voor Sushi

Ontdek waarom Japanse Koshihikari rijst de ultieme keuze is voor jouw sushi: perfecte textuur, smaak en kooktips.

What is an Omakase Sushi Experience

Wat is een Omakase sushi ervaring?

Ik vertel je hier alles over Omakase, de exquise sushitraditie van Japan. Wat is het en waarom je het zeker moet proberen!

What is the BEST WINE with Sushi

Wat is de BESTE WIJN voor bij Sushi? De top 10 van beste combinaties

Wijn en sushi gaan perfect samen. Ontdek hier de Top 10 van de beste wijn & sushi combinaties! Deze lijst is echt helemaal wat voor jou!

Sushi Survival Guide: How long can you store sushi in the fridge?

Hoe lang kun je sushi in de koelkast bewaren?

Ontdek alles over het bewaren van sushi – leer hoe lang je sushi in de koelkast kunt bewaren en geniet langer van je favoriete rolletjes! 🍣

WHAT MAKES JAPANESE KNIVES SO SPECIAL

Waarom zijn Japanse messen zo speciaal?

Ontdek de geheimen van Japanse messen! Ontdek 750 jaar traditie, het beste staal ter wereld en vlijmscherpe precisie in elke snede.