Van Azië tot over de hele wereld: De verbazingwekkende geschiedenis van sushi
Een kleine geschiedenisles over de oorsprong van sushi!
Van Azië tot over de hele wereld: De verbazingwekkende geschiedenis van sushi Meer lezen »
Welke rijst is het beste om voor sushi te gebruiken?
Voor sushi heb je speciale rijst nodig. Ik vertel je welke sushirijst je nodig hebt, welke merken het beste zijn en waar je op moet letten.
Welke rijst is het beste om voor sushi te gebruiken? Meer lezen »
12 goede redenen om Japanse messen te kopen
Sushi maken gaat zoveel makkelijker met goed gereedschap. Ik geef je hier 12 goede redenen om Japanse messen te kopen.
12 goede redenen om Japanse messen te kopen Meer lezen »
Interview Radio Veronica – De Veronica Ochtendshow: Ook Goeiemorgen – 10/01/2023
De Dj’s van de Veronica Ochtendshow wilde alles weten over de School of Sushi. Luister hier het gezellige interview wat ik met ze had.
Interview Radio Veronica – De Veronica Ochtendshow: Ook Goeiemorgen – 10/01/2023 Meer lezen »
Hoe maak je een Uramaki Hollandse Garnalen? (6 minuten recept)
Sushi met Hollandse Garnalen. Zo lekker! Ik geef je hier mijn eigen recept!
Hoe maak je een Uramaki Hollandse Garnalen? (6 minuten recept) Meer lezen »
Hoe maak je een heerlijke Nigiri Zalm sushi? (4 minuten recept)
Succes verzekerd met dit makkelijk te volgen stap-voor-stap recept voor een heerlijke NIGIRI ZALM sushi. Inclusief handige video.
Hoe maak je een heerlijke Nigiri Zalm sushi? (4 minuten recept) Meer lezen »
Wat zit er in sushi?
Wat zit er allemaal in sushi? Het antwoord op deze veel gestelde vraag wat er in dit wereldberoemde Japanse gerecht zit vind je hier!
Wat zit er in sushi? Meer lezen »
Wat is een Hangiri?
De Hangiri is een onmisbaar stuk gereedschap in de keuken van elke sushi chef. Ik vertel je hier hoe je deze perfect gebruikt.
Wat is een Hangiri? Meer lezen »
Sushi restaurant Ichi-E in Amsterdam – onze review
Een ‘Special roll’ is hier ook speciaal!
Sushi restaurant Ichi-E in Amsterdam – onze review Meer lezen »
Sushi restaurant A-Fusion in Loosdrecht – onze review
Het zal je verbazen welke sushi ik het lekkerste vond van dit mooie restaurant!
Sushi restaurant A-Fusion in Loosdrecht – onze review Meer lezen »
